2025 年 6 月 10 日至 12 日，长春财经学院携手中国民协中国起源地文化研究中心，赴吉林白城开展 “探寻辽代酒文化，赋能白城酒香传承” 调研。李文儒作为调研团队成员，与第十一届全国政协委员张柏、北师大教授万建中等专家同行，深入大安市白酒文化体验园、辽代酿酒文化博物馆等地考察。

在大安市白酒文化体验园，团队发现经碳 - 14 检测为 1035 年（辽时期）的酿酒遗址，其承载的斫冰烧酒技艺成为研究古代酿酒技术的重要实物依据。在白城史馆与嫩江湾，李文儒等专家聚焦辽代捺钵文化与酒文化、湿地生态的融合，梳理历史脉络。座谈会上，专家就文化资源活态利用等议题建言，长春财经学院更提出以数字经济学科优势助力酒文化数字化转化，团队还赠予《中国起源地文化志系列丛书》，为地方文化传承注入理论力量。