酿酒大师赖登燡莅临永乐古窖，指导浓香白酒品质提升
2025-10-30 00:00:00 点击量：53
7 月 21 日，中国著名白酒专家、国家级酿酒大师赖登燡一行，到访宜宾永乐古窖酒业，公司董事长伍倩雯等陪同参观交流。
赖登燡参观了老窖池群、酿造车间等，肯定其 “古法酿造” 理念，指出非遗技艺的宝贵价值。他还开展专题培训，讲解浓香白酒品质提升路径，建议加强窖池微生物研究，并分析行业趋势，鼓励企业守正创新。
伍倩雯感谢指导，表示将落实建议，布局微生物研究与智能化酿造，推动品质与技术突破。此前 2022 年，赖登燡就曾盛赞永乐古窖产品。
