乡村振兴专家于康震：解读中国奶业发展历程与未来
2025-10-30 00:00:00 点击量：119
7 月 13 日，国务院参事、农业农村部原副部长于康震在 2025 中国奶业发展战略研讨会上，作《中国奶业的昨天、今天和明天》报告。
他指出 “十四五” 奶业成果显著，2024 年奶类产量 4155.5 万吨，规模化养殖率 78%，生鲜乳抽检合格率 100%，但也面临消费不足、成本高、核心技术待突破等挑战。
他提出 “十五五” 五大战略，包括消费扩容、培育新质生产力等，目标 2030 年人均奶类消费 47 公斤以上，建成世界一流现代化奶业体系。
