中国工程院院士孙宝国:香料领域开拓者的高考奋斗与科研求索

2025-12-05 00:00:00  点击量:106

被誉 “香料院士” 的孙宝国,曾四度备考才考入北京轻工业学院。研究生阶段他参与国家攻关项目,历时 4 年合成 “030 香料”,1994 年又攻克 “719” 合成技术,打破国外香料技术垄断。他提出 “味料同源” 理念,研发天然级肉味香精技术并获 4 项专利。受舞蹈家陈爱莲敬业精神启发,他深耕科研与教育,还常以自身高考经历勉励学子,强调兴趣是科研与职业成功的基石。

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